Annonse
Kortreist: Gustav Myraune flyttet hjem til familiegården på Frosta og matkassen Rågo. Grønnsaker kjøtt, spekemat, brød – og til og med sjåførene – er kortreist med lokal tilknytning.  Foto: Marit Haugdahl.

Lokal innovasjon: Rågo på lokal mat

Gustav Myraune flyttet hjem til familiegården på Frosta og startet Trondheims Kjøkkenhage med matkassen Rågo i 2014. Per 1. juli hadde de 420 abonnenter i Trondheimsområdet. På Trøndersk Matfestival i begynnelsen av august fikk de 200 til. Målet er å øke med 100 nye i løpet av året. Fjøset er nylig bygget om til moderne pakkeri og lager med tre ulike klimasoner. Her har de kapasitet til å håndtere inntil 1500 matkasse-abonnenter.

Les resten med abonnement fra
Velg det abonnementet som passer best for deg. Priser fra:
1,-
Prøv nå
Ingen bindingstid
Jeg har allerede abonnement
Vil du ha regningen rett til bedriften? Klikk her
Annonse
Annonse