Annonse
Lokal mat: Bondens marked i Bergen Er det slik at lokale matvarer kun har verdi for storbyenes delikatessedisker, eller bidrar lokal matvareproduksjon til stolthet og økt vekst over hele landet?  Foto: NTB-scanpix. 

Lokal mat: Mest for den urbane eliten eller velkommen vekst?

Salget av lokal mat og drikke vokser fremdeles over dobbelt så raskt som omsetningen i resten av dagligvaremarkedet, heter det i en pressemelding fra Matmerk.

– Vi er allerede snart halvveis på veien til å nå målet om en lokalmatomsetning på 10 milliarder i 2025. Det er jeg strålende fornøyd med, sier landbruks- og matminister Jon Georg Dale.

Les resten med abonnement fra
Løpende abonnement for privatpersoner. Fornyer på fullpris (125,-) - første mnd kr
20,-
Prøv nå
Ingen bindingstid
Jeg har allerede abonnement
Vil du ha regningen rett til bedriften? Klikk her
Annonse
Annonse