Noe er i gjære

Fra barndommen husker jeg den digre kjelen som ble tatt fram hver advent og fylt med vann, en flaske Tomtebrygg og diverse andre greier som jeg ikke fulgte med på. Så sto den der i mange dager lunt og godt med et teppe over, mens prosessen gikk sin gang. Og i riktig tid før jul, øste vi det hjemmebryggede ølet opp på flasker som mor hadde sterilisert i stekeovnen. Vi hadde til og med et eget redskap for å korke flaskene.

Les resten med abonnement fra
Løpende abonnement. Inkluderer papirutgaven av KulturPlot. Fornyer på fullpris (83,-) - første mnd kr
1,-
Prøv nå
Ingen bindingstid
Jeg har allerede abonnement
Vil du ha regningen rett til bedriften? Klikk her