Direktør Gunnar Bakke i Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) mener dagens merking av for eksempel brød kan være villedende for mange forbrukere.
Foto
iStock | Arne Kongsnes
Bakerne vil ha bedre merking av brød
Brødets geografiske opprinnelse en utfordring for bakerne. Gunnar Bakke i BKLF vil ha bedre merking for å unngå å villede forbrukerne.