Den nye innkjøpshverdagen – vareknapphet og store prissvingninger

­– Det verste akkurat nå, er at jeg må gi et tilbud ut til kunde som varer i bare tre timer. Innkjøpsprisene på råvarer går opp og ned så vanvittig, opp mot 50 prosent, så jeg kan ikke låse tilbudet. Prisene kan endre seg med 20 prosent på én time, sier industrigründer Inge Brigt Aarbakke på telefon fra oljeservicebedriften Aarbakke AS på Bryne på Jæren.