Ledelse

Bjørn Tore Furset la grunnlaget for sitt restaurantimperium i 1997 med Lofoten Fiskerestaurant. Nå har Fursetgruppen rundt 20 serveringssteder i og rundt Oslo.

– Hvis dette er slutten er jeg positiv fremover, da flytter vi tilbake til start og så får vi bare jobbe oss opp igjen

Fursetgruppen er Norges største aktør i segmentet kvalitetsrestauranter, alle ligger i Oslo-området. De har opplevd de siste 18 månedene som et worst case scenario, men sommeren har gitt etterlengtet god omsetning og eier og gründer, Bjørn Tore Furset, merker nå en helt annen positivitet i markedet.

HANS KRISTIANSEN HANS KRISTIANSEN
Publisert Sist oppdatert

Hvordan har sommeren vært for Fursetgruppen?

For å lese denne saken må du være abonnent

Dagens Perspektiv med Samtiden
Nett
1 mnd

19,- 209,-

KJØP

Dagens Perspektiv med Samtiden
Nett og papir
3 mnd

99,- 765,-

KJØP

restaurant bjørn tore furset ledelse
Powered by Labrador CMS