Dansk prøveprosjekt: Konsumet av grønnsøker økte med 80 prosent

220 familier på den danske øyen Bornholm har fått hjelp av lokalsamfunnet til å spise og leve sunnere. Prosjektet Sundhed og Lokalsamfund ble i dag tildelt årets danske folkehelsepris for å ha hevet familienes forbruk av grønnsaker med 80 prosent. Det skriver Politiken.