jobb og ledelse

Kjellermesterens anbefalinger fra nr. 01 -06

Kjellermester Remi Madsen ved Hotel Continental guider deg til Polets beste kjøp.

Publisert Sist oppdatert

Villa Borghetti Valpolicella Classico 2003, Pasqua-Veneto, Italia 3583

Kr 99,90
Basisutvalg

Kjellermesteren noterer: Vinen er laget på druene 70 prosent corvina, 20 prosent rondinella og 10 prosent molinara. Dyp rød farge. Duft av røde bær, særlig kirsebær, men også skogsbær, krydder/anis og litt jordsmonn. Smaken er ren og saftig med behagelig stramhet, middels fylde, bløte tanniner, sitter godt i munnen.

H. Blin Brut Tradition, Frankrike 46398

Kr 199,90
Bestillingsliste

Kjellermesteren noterer: En superbillig champagne basert på druene 80 prosent pinot meunier og 20 prosent chardonnay, En nydelig drikkevin og meget innsmigrende matchampagne til lettere retter. Gyllen farge. Flott duft av modne røde epler, sitrus, bakst og mineraler. Deilig anslag, fin kremet mousse, gode syrer, fast lang finish, sitter godt i munnen.

Powered by Labrador CMS