Kjellermesterens anbefalinger fra nr. 02 -06

Bonville Grand Cru Brut Selection, Frankrike - Champagne (46397)Kr 249,90BestillingslisteKjellermesteren noterer: Lys gullgul farge. Modne deilige frukttoner, også litt tropisk frukt og lime samt mineraler. Leskende smaksanslag, god mousse og syre, sitter lenge med en leskende finish. En flott, rimelig Chardonnay. Bare å drikke.Borgo Reale Negroamaro 2001, Puglia, Italia (13686)Kr 84,-BasisutvalgKjellermesteren noterer: Mørk rød farge. Tett ung bærpreget duft med fatkrydder og skogbunn. Stor saftig vinøs smak, meget leskende og behagelig, sitter veldig godt i munnen med tydelig kjernefrukt i ettersmaken, som er lang. Flott, ukomplisert drikkevin på druen Negroamaro. Ikke den meste kjente, men interes≈sant.