Vintipset fra nr. 2/2004

Portada Caladoc Tinta Roriz 2002, Portugal (31933)
kr 79,90 - Basisutvalg
Kjellermesteren noterer: En meget prisgunstig portugiser laget på druene 50 prosent Caladoc og 50 prosent Tinta Roriz. Lagret 3 måneder på eik. Flott dyp mørk rød farge. Behagelig duft av røde bær, jordsmonn, kamfer, pepper og litt fat. Saftig smak med bra fylde og bredde. Sitter en stund med behagelig friskhet i finishen, noe som gjør den til en behagelig drikke vin og til lettere kjøttretter. Nytes nå og ett år fremover.

St. Joseph Les Serins 2001,Gabriel Meffre, Frankrike (20358)
kr 145,70 - Basisutvalg
Kjellermesteren noterer: Vinen er på druen Syrah, ikke fatlagret, men den ble oppbevart i tank i ni måneder før tapping. Flott mørk rød farge. Fin syrahpreget duft med en del krydder, animalskhet og kaffe/mokka. Fyldig og saftig smak med fin balanse, sitter godt og lenge. En vellaget og småelegant St. Joseph som skårer ekstra på grunn av god pris. Drikk innen fire år. Burde være god til mat av vilt.