Arbeidsliv
FAST JOBB: Kjøkkenassistent Ida Marie Færestrand (foran) har endelig fått fast jobb etter mange år utenfor arbeidslivet.
Hild Fjermestad Aase
Fra uføretrygd til hotelljobb
Ida Marie Færestrand var uføretrygdet og isolert da muligheten til å få en hotelljobb dukket opp. Gjennom prosjektet Helt Med har hun og andre utviklingshemmede fått sjansen til å vise hva de duger til.
Bak svingdøra på kjøkkenet på Scandic Bergen City har kjøkkenassistent Ida Marie Færestrand (26) funnet en kasse vannmeloner. Hun plukker opp en etter en, snurrer dem elegant i luften, før de havner på skjærebenken. I løpet av noen få minutter har de store fruktene blitt til små, delikate biter til dagens lunsjbuffet.
Det er en grunn til at det finnes utallige videoer på YouTube – å kutte opp en vannmelon er en kunst. Dette er bare en av mange oppgaver den nyansatte kjøkkenhjelpen utfører med glans.
Dagens Perspektiv
Nett og papir
3 mnd
99,- 750,-
KJØP
Dagens Perspektiv
Nett og papir
12 mnd
2835,-
KJØP
Dagens Perspektiv
Nett
1 mnd
1,- 205,-
KJØP
Dagens Perspektiv
Nett
12 mnd
2400,-
KJØP
