Annonse

fisk

Forvaltningskaos gjør at norsk sild mister miljøsertifisering

De siste ti årene har landene som forvalter Norsk vårgytende sild, ikke klart å bli enige og satt sine egne kvoter. Nå mister silda et viktig miljøsertifikat.

Ny direktør i Norges sjømatrådSetter norsk sjø­mat på ­verdenskartet

Janne Marie Log leder en av Norges viktigste vekstnæringer og bretter nå opp ermene for å ta norsk sjømat inn i en viktig omstillingsperiode.

Høyeste prisvekst på åtte år

De siste årene har det vært prisutviklingen på tjenester, og ikke varer som bidratt mest til veksten. I løpet av 2016 snudd dette.

Tidenes sjømatrekord – eksportverdien opp 23 prosent

Prisekord og høy etterspørsel gjør 2016 til tidenes jubelår for norsk sjømatnæring. I fjor eksporterte Norge sjømat for 91,6 milliarder kroner.

Utvalg foreslår helt nytt kvotesystem for fiskerne

Norske fiskere bør betale en avgift til fellesskapet for å få lov til å høste av fiskeressursene, foreslår det regjeringsoppnevnte kvoteutvalget.

Den nye oljen er fiskeolje - nesten

Industrien på Nord-Vestlandet snakker ikke veldig høyt om å finne den nye oljen. For mange har allerede jobbet med den en tid – i alle fall noe av den.

Norge gir etter for EUs sauekrav for å redde eksport av økologisk laks

Landbruks- og matminister Jon Georg Dale (Frp) gir etter for EU-krav for å redde eksporten av økologisk laks. Det får uheldige konsekvenser for 600 sauebønder.

Regjeringen øker grensen for hvor mye laks som kan stå i merdene

For å unngå å prise seg ut av markedet som følge av mangel på laks iverksetter fiskeriministeren radikale tiltak for å øke produksjonen for oppdrettsnæringen.

Lederutfordringen: En statsrådspost temmer ikke alle

Per Sandberg er fortsatt Per Sandberg, selv om han er blitt statsråd. Han har en gjennomføringsevne tidligere fiskeriministere har manglet. Men Per Sandberg er også Per Sandbergs største trussel, mener ekspertpanelet som har vurdert fiskeriministerens lederutfordringer for Dagens Perspektiv.

Bråstopp for regjeringens fiskeriendringer

Plot-guiden: Mat & drikke

Fire deilige fiskdelikatesser som bruker hele fisken…

Spis restene dine!

Vi er en nasjon som fetes opp på beinfrie laksekoteletter og frosne torskefileter skåret i perfekte firkanter. Men fremtidens sjømat­delikatesser lager du av det som er igjen etter fileteringen.

Annonse
Annonse
Annonse